Am mâncat până acum salate în multe locuri, oraşe sau ţări.

Nicăieri salata de la Amsterdam, Barcelona, Paris, Roma sau Istanbul n-a fost însă ca salata pe care am mâncat-o ieri. Şi am mâncat salată şi la Chief Copolovici doar!

O salată mai bine “dreasă”, mai proaspătă, mai gustoasă şi mai bine proporţionată decât salata din salată verde, ridichii de lună şi castraveţi mâncată ieri la prânz, n-am mai mâncat!

Iat-o!

Cum aşa? Simplu! A fost făcută de mine!🙂

Şi atunci când faci astfel de lucruri cu pasiune, cu încântare (dar şi cu foame în glandă), întotdeauna iese ceva delicios.

Pentru că, la fel ca în cazul situaţiilor în care munceşti să-ţi faci un rost în viaţă fără să te ajute nimeni (în afară de munca ta) şi în cazul lucrurilor mărunte senzaţia că ceea ce ai realizat prin forţe proprii este de neîntrecut de altceva sau altcineva!